Ramen tomat dan telur
NAMA PRODUK & GAMBAR:
100% Sayuran Campuran AD Dehidrasi / Kering Alami
DESKRIPSI PRODUK:
Paket sayuran yang dikeringkan termasuk batang hijau yang dikeringkan, wortel yang dikeringkan, kol yang dikeringkan, kulit kacang, daun bawang yang dikeringkan, dll.
FUNGSI:
APLIKASI:
Keripik sachet sayuran organik campuran massal khusus untuk mie instan bumbu bumbu sayuran dehidrasi harga.
PERSYARATAN SENSORIAL:
| Atribut Organoleptik | Keterangan | ||
| Penampilan/Warna | hijau alami | ||
| Aroma / Rasa | Sayuran campuran yang khas, tidak ada bau atau rasa asing |
PERSYARATAN FISIK & KIMIA:
| Bentuk / Ukuran | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80 mesh Ukuran dapat disesuaikan |
||
| Bahan-bahan | 100% sayuran campuran alami sesuai pesanan, tanpa aditif dan pembawa. |
||
| Kelembaban | 8.0% | ||
| Total Ash | 2,0% |
UJI MIKROBIOLOGI:
| Total jumlah piring | <1000 cfu /g | ||
| bentuk koli | <500cfu/g | ||
| Total Ragi & Cetakan | <500cfu/g | ||
| E.Coli | 30MPN/100g | ||
| Salmonella | Negatif | ||
| Stafilokokus | Negatif |
KEMASAN & MUAT:
Produk dipasok dalam kantong polietilen densitas tinggi dan kotak serat bergelombang. Bahan kemasan harus berkualitas food grade, cocok untuk perlindungan dan pengawetan isinya. Semua karton harus ditempel atau dilem. Staples tidak boleh digunakan.
Karton: Berat Bersih 20KG; Tas PE dalam & karton luar.
Pemuatan Kontainer: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL
25kg/drum (berat bersih 25kg, berat kotor 28kg; Dikemas dalam kardus-drum dengan dua kantong plastik di dalamnya; Ukuran Drum: tinggi 510mm, diameter 350mm)
PELABELAN:
Label paket meliputi: Nama Produk, Kode Produk, No Batch/Lot, Berat Kotor, Berat Bersih, Tanggal Produksi, Tanggal Kadaluwarsa, dan Kondisi Penyimpanan.
KONDISI PENYIMPANAN:
Harus Disegel dan Disimpan di palet, jauh dari dinding dan tanah, di bawah Kondisi Bersih, Kering, Dingin dan Berventilasi tanpa bau lain, pada suhu di bawah 22 72℉） dan di bawah kelembaban relatif 65% (RH<65 %).
umur simpan:
12 Bulan dalam Suhu Normal; 24 Bulan dari tanggal produksi di bawah kondisi penyimpanan yang direkomendasikan.
SERTIFIKAT
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
